1. تاثیر افزودن سویه های پروبیوتیک و ترکیبات پری بیوتیک روی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی ماست سین بیوتیک گاومیش
پدیدآورنده : علی سبزیچی اسفهلان,سبزیچی اسفهلان،
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :

2. تولید ژله میوه ای سیسژن بیوتیک با استفاده از لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و فروکتوالیگوساکارید
پدیدآورنده : /علی سبزیچی اسفهلان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :
